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てぃーだブログ › いとまんDay's・・・ › 沖縄情報 › 山羊三昧♪

2012年02月23日

山羊三昧♪

今日の昼食は、職場のみんな(9人)で八重瀬町にある仲地山羊料理店に行ってきたさぁニコニコ
ここは、私の父が大好きな店で2~3ヶ月に1度山羊汁&刺身を大量買い(鍋持参で持ち帰り)している店さぁヒミツ
あの独特の臭みがあまり無いので苦手な方も食べれる感じですおすまし

私が注文したのは・・・山羊汁
山羊三昧♪
たっぷりの山羊汁ニコニコにご飯がついているさぁ
フーチバー(よもぎ)もたっぷり入って美味しいさぁGOOD

しかも、今日は山羊汁にサービスでチーイリチー(山羊肉を血の固まりと一緒に炒めた物)が付いてきたさぁびっくり!
山羊三昧♪
小さい頃に1度食べた時に全然食べれなくてあれ以来口にしていなかったチーイリチータラ~
恐る恐る食べてみると・・・・はてな全然臭みが無くて美味しい♪赤

一緒に行ったメンバーで山羊刺しにも挑戦したいびっくり!!という人も数人いたので1皿注文しみんなで食べたさぁ♪赤
山羊三昧♪
一緒に行ったメンバーは、山羊をあまり食べたことが無い人のほうが多かったけどみなさん普通に食べれてました~ニコニコ

山羊汁に挑戦してみたい方 是非行ってみてくださいねぇ~ニコニコ





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Posted by *みぃ* at 23:36│Comments(2)沖縄情報
この記事へのコメント
こんばんは (*^o^*)

ヤギ!もう何年も食べた事がないです。
どんな味だったか思い出せません。。。
(><)
嫌いじゃなかった気がします。

画像見ると、とても美味しそうですね~。

ちなみにお店では「お茶」が出てくるんですか?やっぱり「お冷」は出てこないですか?
(@'ω'@)?

冷たい水だと油が固まるとかだったはずなので、何が出て来たのか少し興味あります。
Posted by てっちゃん ..てっちゃん .. at 2012年02月25日 01:03
てっちゃん

山羊オススメですよ〜o(^▽^)o
昔は確かに山羊汁食べた後に冷たい水飲むと脂が固まるから駄目って言われてたけど最近の山羊汁は綺麗に脂が取れていてあっさりで大丈夫みたいですよー(^^)

でもこの間の店は温かいお茶だったけどね〜(^_^;)
Posted by *みぃ* at 2012年02月27日 23:30
 
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